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五谷杂粮是哪5种

西铁资讯网 2020-06-30 植物 未知

  小米:营养价值很高,含有维生素和蛋白质和色氨酸。高粱:在我国栽培面积比较广,尤其是东北地区。小麦:磨成面粉后可以制作成面条,馒头,面包,饼干等多种食物。豆子:种类比较多,营养也很丰富。水稻:加工后就是大米,是五谷之首。

  小米的营养价值很高,含有维生素和蛋白质和色氨酸,且非常容易吸收,因此有很多家长会给家中的孩子喂食小米粥。它不仅仅能食用,还可以用来酿酒。

  高粱在我国栽培面积比较广,尤其是东北地区。它的谷粒能食用,穗能做扫帚,嫩叶晒干后可以做饲料,非常实用,绝对是属于经济作物。

  水稻加工后就是平常吃的大米,是主要的主食之一,且全世界有一半人都以大米为主食,所以它也是五谷之首。

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