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溧阳白茶是哪里产的溧阳白茶的制作

西铁资讯网 2020-06-14 特产 未知

  溧阳白茶是江苏省溧阳市产的茶,这是当地非常有名的特产茶叶。溧阳地区拥有独特的气候条件,加上后续的加工工艺,种植出了优质的茶叶品种,口感醇厚。

  溧阳白茶也被叫做天目湖白茶,产自江苏省溧阳市,溧阳白茶属于绿茶的白化品种。溧阳白茶外形细秀略扁,色泽绿润、透显金黄,内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄、清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。溧阳白茶茶汤特别醇鲜,品质卓越,能起到抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的作用。

  溧阳白茶的制作工艺讲究,将采来的青叶摊青晾干,使鲜叶的含水率达到55%-65%,然后再杀青时炒茶锅底的温度控制在150度到190度,再次杀青,使得叶片含水率达到26%-34%,最后烘干,把叶片的含水率处理达到4%-7%,这就是高品质的成品白茶。

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